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Les nouvelles de la ferme décembre 2021
Les vaches
Elles sont toutes rentrées au sec. C’est une période intense pour les nourrir et les
soigner, mais on renoue le contact proche avec le troupeau et notamment avec les
petits veaux qui depuis le printemps, gambadaient dans les prairies. Ils peuvent
choisir librement entre aller voir leur mère dans le grand hangar ou venir dans leur
petite étable proche de la maison. On les docilise en les appâtant avec des
« bonbons » (des granulés de luzerne). Ils commencent à bien me kiffer, quand
ils me voient arriver, il se lèchent les babines ! Le fait d’être proches leur permet
de développer leur curiosité et leur confiance. Ils s’habituent aux différents bruits, à notre présence, au chien, aux enfants, aux voitures, au tracteur… Cela fait partie des concepts de l’éthologie, ou comment on éduque les animaux en respectant leurs comportements naturels. C’est bien pour leur bien-être et aussi pour le-nôtre car plus tard on pourra les manipuler en douceur notamment quand il faudra les rattraper. Les étables sont de grands hangars ouverts de tous côtés, mes animaux rustiques n’aiment pas être confinés, cependant ils apprécient être au sec avec une place pour chacun pour manger le foin tranquillement. Il y a aussi la brosse masseuse automatique qui tourne à plein régime ! Pour nous, la routine de l’hiver commence à s’installer, distribuer le foin, pailler les étables, nourrir les cochons, on démarre le matin quand il fait encore noir, on termine le soir quand il fait déjà noir !
Elles sont toutes rentrées au sec. C’est une période intense pour les nourrir et les
soigner, mais on renoue le contact proche avec le troupeau et notamment avec les
petits veaux qui depuis le printemps, gambadaient dans les prairies. Ils peuvent
choisir librement entre aller voir leur mère dans le grand hangar ou venir dans leur
petite étable proche de la maison. On les docilise en les appâtant avec des
« bonbons » (des granulés de luzerne). Ils commencent à bien me kiffer, quand
ils me voient arriver, il se lèchent les babines ! Le fait d’être proches leur permet
de développer leur curiosité et leur confiance. Ils s’habituent aux différents bruits, à notre présence, au chien, aux enfants, aux voitures, au tracteur… Cela fait partie des concepts de l’éthologie, ou comment on éduque les animaux en respectant leurs comportements naturels. C’est bien pour leur bien-être et aussi pour le-nôtre car plus tard on pourra les manipuler en douceur notamment quand il faudra les rattraper. Les étables sont de grands hangars ouverts de tous côtés, mes animaux rustiques n’aiment pas être confinés, cependant ils apprécient être au sec avec une place pour chacun pour manger le foin tranquillement. Il y a aussi la brosse masseuse automatique qui tourne à plein régime ! Pour nous, la routine de l’hiver commence à s’installer, distribuer le foin, pailler les étables, nourrir les cochons, on démarre le matin quand il fait encore noir, on termine le soir quand il fait déjà noir !
Les cochons
Ils sont bien au chaud dans leurs cabanes ! Le matin, ils sont tous les uns contre les autres, on voit de la vapeur de chaleur sortir des volets...
Dans les cabanes, il y a toujours bien de la paille, sur l’aire d’exercice on utilise désormais des paillettes de lin qui font une belle litière. Cette semaine suis allé chercher Belgen notre nouveau verrat ! A peine arrivé,
il s’est déjà mis au travail ! Motivation au top, je pense que ce sera un bon élément !
Ils sont bien au chaud dans leurs cabanes ! Le matin, ils sont tous les uns contre les autres, on voit de la vapeur de chaleur sortir des volets...
Dans les cabanes, il y a toujours bien de la paille, sur l’aire d’exercice on utilise désormais des paillettes de lin qui font une belle litière. Cette semaine suis allé chercher Belgen notre nouveau verrat ! A peine arrivé,
il s’est déjà mis au travail ! Motivation au top, je pense que ce sera un bon élément !
Races, conditions d'élevage, fabrication, le meilleur pour l'excellence gustative