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Les nouvelles de la ferme avril2015
Carnet rose
Le premier vêlage 2015 a eu lieu ce 7 avril, un petit gars, fils de Tonio et Gcionze. Vous êtes nombreux à avoir proposé un prénom sur Facebook.
Le premier vêlage 2015 a eu lieu ce 7 avril, un petit gars, fils de Tonio et Gcionze. Vous êtes nombreux à avoir proposé un prénom sur Facebook.
Les Highlands
Elles ont presque toutes pris leurs quartiers d’été.
Lundi 23 mars nous avons emmené en camion un lot de 31 boeufs pour le marais de Douriez prés d’Hesdin. Avec l’équipe du Conservatoire des Espaces Naturels la répartition dans les différents parcs de pâturage s’est bien déroulée. Moins drôle,
Elles ont presque toutes pris leurs quartiers d’été.
Lundi 23 mars nous avons emmené en camion un lot de 31 boeufs pour le marais de Douriez prés d’Hesdin. Avec l’équipe du Conservatoire des Espaces Naturels la répartition dans les différents parcs de pâturage s’est bien déroulée. Moins drôle,
le jeudi 2 avril on ma prévenu que les barrières d’un des enclos avaient été volées. Les Boeufs curieux sont évidement sortis de leur prairie. Heureusement, l’histoire s’est bien terminée, le samedi midi, tous les boeufs sont rentrés dans leur enclos. Heureusement qu’ils sont calmes et bien apprivoisés. C’est dans ces conditions que l’on récolte les fruits du travail d’élevage. Merci à tous ceux qui m’ont soutenu dans cette épopée.
Races, conditions d'élevage, fabrication, le meilleur pour l'excellence gustative